Recetando: Galletas de melaza de Harry Potter

GALLETAS DE MELAZA



Hace alrededor de 2 docenas de mini-tartas.


Ingredientes:

9 onzas de corteza de pastel
Aproximadamente 11 cucharadas de melaza negra (puedes utilizar jarabe de oro si deseas)
1 cucharadita de jengibre sin condimentos (opcional)
4 onzas de migajas


Preparación:


Después de engrasar la sartén, alinea cada tarta en miniatura y hornea la corteza de pastel, tan delgada como sea posible. Calienta la melaza en una cacerola. Añade el jengibre y revuelve todo en la sartén. Agrega de la mezcla de migas en cada tarta sólo alrededor de 2 tercios. Hornea durante 15-20 minutos, viendo de cerca la corteza para que no se quemen los bordes.



Cómo veis parecen muy sencillitas de hacer y tienen una pinta increíble. Yo las voy a intentar preparar muy pronto, ¿y vosotros?

Comentarios

  1. Cuando se me vaya la maldita alergia y me vuelva el sentido del gusto las hacemos :)

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  2. Hola creo que las galletas no son para mi, soy más de salado, me llamaba más la cerveza.

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  3. ¡Hola guapa! Owo, que buena pinta tienen. A lo mejor me da por hacerlas si convenzo a mi madre jajaja ¡Gracias por la receta! Un besote <3

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  4. Hola^^
    Pues no tienen mala pinta, me apunto la receta.
    besos!

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  5. ¡Me encantaría poder hacerlo! Un besote :)

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  6. Que buena pinta. Aunque me sales mal hasta las recetas mas sencillas. Guardame alguno.

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